CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
31/03/14 | 31/03/15 | ANUAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (%) | ||||
1. HORTALIÇAS | (R$) | ||||
Abóbora | Kg | 1,12 | 1,52 | 35,71 | 1,20 |
Alface | Pé | 0,49 | 1,09 | 122,45 | 0,51 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 18,00 | 26,73 | 48,50 | 18,35 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 73,00 | 87,09 | 19,30 | 73,19 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 147,22 | 115,45 | (21,58) | 97,53 |
Batata Doce | Arroba | 20,00 | 26,14 | 30,70 | 21,35 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 30,00 | 30,00 | 0,00 | 26,79 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 33,18 | 51,59 | 55,49 | 28,03 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 1,69 | 4,05 | 139,64 | 2,28 |
Cenoura | Kg | 1,94 | 2,38 | 22,68 | 1,64 |
Chuchu | Cento | 15,56 | 43,18 | 177,51 | 26,24 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 13,72 | 16,32 | 18,95 | 14,96 |
Inhame da Costa | Arroba | 49,17 | 44,55 | (9,40) | 46,86 |
Pepino | Kg | 1,88 | 2,05 | 9,04 | 1,02 |
Pimentão | Cento | 20,28 | 20,45 | 0,84 | 20,03 |
Repolho | Kg | 2,19 | 2,14 | (2,28) | 1,77 |
Tomate | Cx 25 Kg | 26,39 | 40,45 | 53,28 | 33,23 |
Vagem | Kg | 3,36 | 4,52 | 34,52 | 3,19 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 459,19 | 519,70 | 13,18 | - | |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 238,89 | 256,82 | 7,51 | 156,97 |
Banana Pacovan | Cento | 15,00 | 10,09 | (32,73) | 11,05 |
Coco Seco | Cento | 195,00 | 100,00 | (48,72) | 123,81 |
Coco Verde | Cento | 144,44 | 124,55 | (13,77) | 100,59 |
Goiaba | Cx 20kg | 41,67 | 41,82 | 0,36 | 39,53 |
Laranja Pera | Cento | 18,00 | 15,23 | (15,39) | 18,39 |
Limão Taity | Cento | 20,00 | 28,41 | 42,05 | 32,04 |
Maracujá | Cx. 17 a18kg | 59,11 | 50,00 | (15,41) | 46,65 |
Melancia | Kg | 1,22 | 0,95 | (22,13) | 0,94 |
Melão Espanhol | Kg | 2,00 | 2,00 | 0,00 | 1,71 |
Mamão Formosa | Kg | 36,39 | 42,50 | 16,79 | 39,86 |
Mamão Havia | Kg | 30,83 | 41,36 | 34,16 | 0,56 |
Manga Tommy | Cx 20kg | 0,77 | 0,80 | 3,90 | 28,97 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,47 | 1,50 | 2,04 | 1,21 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 75,00 | 59,09 | (21,21) | 51,38 |
VARIAÇÃO EM REAL | 879,79 | 775,12 | (11,90) | - | |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 37,21 | 36,34 | (2,34) | 43,61 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 57,83 | 61,11 | 5,67 | 50,41 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 60,74 | 66,74 | 9,88 | 54,49 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 72,17 | 42,04 | (41,75) | 53,51 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 88,92 | 113,10 | 27,19 | 97,77 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 91,83 | 85,71 | (6,66) | 77,93 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 121,15 | 114,73 | (5,30) | 96,17 |
VARIAÇÃO EM REAL | 529,85 | 519,77 | (1,90) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 83,41 | 93,11 | 11,63 | 72,43 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 122,00 | 148,00 | 21,31 | 105,99 |
Carcaça Suina | Kg | 7,00 | 7,80 | 11,43 | 5,76 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 215,00 | 255,00 | 18,60 | 161,45 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,91 | 4,30 | (12,42) | 4,18 |
Frango-Congelado | Kg | 4,60 | 4,02 | (12,61) | 3,82 |
Frango-Vivo | Kg | 2,62 | 3,25 | 24,05 | 2,66 |
Queijo coalho | Kg | 15,50 | 14,21 | (8,32) | 12,22 |
Queijo mussarela | Kg | 14,56 | 13,75 | (5,56) | 13,52 |
Queijo prato | Kg | 16,66 | 14,64 | (12,12) | 14,41 |
VARIAÇÃO EM REAL | 486,26 | 558,08 | 14,77 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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