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26Ago2025

Ceasa-PE sedia lançamento da biografia de Euclides Paiva, referência histórica do entreposto

O auditório do Ceasa-PE recebeu, na manhã desta terça-feira (26), o lançamento da biografia “Aprenda na Escola da Vida: Ser Doutor na Arte de Viver”, que narra a trajetória de Euclides Paiva, empresário, líder comunitário e figura histórica do Centro de Abastecimento. Escrito pelo advogado e professor Jairo Azevedo, o livro de 191 páginas apresenta uma história de superação e trabalho que tanto contribui com um dos maiores entrepostos do Brasil.

O evento foi prestigiado por permissionários, colaboradores e representantes do setor agroalimentar. O diretor técnico-operacional do Ceasa-PE, Charles Gultiergue, destacou a importância de Euclides para o crescimento e fortalecimento do Centro de Abastecimento.

“Seu Euclides é exemplo de dedicação e visão empreendedora. Sua história se confunde com a do Ceasa-PE, que ele ajudou a consolidar como polo de oportunidades para tantas famílias”, ressaltou Gultiergue.

Trajetória inspiradora

Nascido em Bonito, na Mata Sul de Pernambuco, Euclides chegou ao Recife aos 17 anos, trabalhou como camelô e caixeiro viajante antes de se tornar empresário do setor de panificação. Sua atuação ultrapassa os negócios: ele é fundador da primeira Escola de Panificação dentro de um Ceasa no Brasil, que já formou mais de 2.200 alunos desde 2023 em cursos de panificação, confeitaria e massas, e idealizador do Instituto Euclides Paiva, que funciona nas dependências do Ceasa-PE e oferece ações sociais e cursos de capacitação.

Além do empreendedorismo, Euclides também é um entusiasta da cultura popular: lidera o tradicional Batalhão 15 de Bacamarteiros de Bonito, grupo que mantém viva uma das manifestações mais representativas do período junino em Pernambuco.

Reconhecimento do legado

O lançamento do livro reforça a importância de preservar a memória e a contribuição de pessoas que ajudaram a transformar o Ceasa-PE em um dos principais centros de abastecimento do país. Para além do registro histórico, a obra também inspira pelo exemplo de resiliência e compromisso com a coletividade, valores que marcam a trajetória de Euclides Paiva.

Escola de Panificação Euclides Paiva

Inaugurada em novembro de 2022, a Escola de Panificação Euclides Paiva foi criada para formar profissionais em áreas como pizzaria, massas, doces, salgados e pães especiais, atendendo jovens, adultos e idosos nos turnos da manhã e da tarde.

Instituto Pernambucano Euclides Paiva

Com raízes na escola profissionalizante, o projeto evoluiu para o Instituto Pernambucano Euclides Paiva, fundado em 2022. O instituto ampliou sua atuação com foco em formação técnica no setor de panificação em todo o estado de Pernambuco.

Fotos: Ronaldo Barbosa/ Ascom Ceasa

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