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12Mai2026

Confira os produtos em melhor momento de oferta durante o mês de maio no Ceasa Pernambuco

Maio começou com boas oportunidades de compra no Ceasa Pernambuco, especialmente para comerciantes, feirantes, restaurantes e consumidores que costumam acompanhar o comportamento do mercado para planejar melhor suas compras. Neste mês, alguns produtos entram em um momento mais favorável de oferta, o que tende a ampliar a disponibilidade no entreposto e abrir espaço para condições mais atrativas de comercialização.

Entre as frutas que se destacam em maio com melhor momento de oferta estão: abacate, acerola, banana comprida, banana maçã, cajá, cajá-umbu, coco verde, goiaba, laranja mimo, laranja pera, limão taiti, maçã importada, maçã nacional, mamão formosa, mamão havaí, mangaba, maracujá, pera importada, pinha, pitomba, tamarindo, tangerina e uva itália.

No grupo dos tubérculos, raízes e bulbos, o mês favorece produtos como alho importado, cará São Tomé, inhame da costa e macaxeira, que aparecem entre os itens em melhor condição de oferta no período.

Já entre as hortaliças e frutos, os destaques de maio são abóbora, chuchu, feijão verde, melão espanhol, pimentão e quiabo. No grupo das folhas e hastes, os produtos em melhor momento de oferta neste mês são acelga e couve-flor.

A sazonalidade influencia diretamente o comportamento do mercado. Em períodos de melhor oferta, determinados produtos tendem a ter maior disponibilidade e, em muitos casos, condições mais favoráveis de compra. Por isso, acompanhar o calendário de comercialização é uma forma importante de orientar compras, montar cardápios, organizar estoques e aproveitar melhor o que cada mês oferece. No calendário técnico do Ceasa Pernambuco, os quadros em vermelho indicam justamente essa condição de boa oferta, normalmente associada a preços mais reduzidos. Já os campos em amarelo apontam oferta regular, enquanto os verdes sinalizam ausência ou escassez de oferta, com tendência de preços mais altos.

No caso de maio, o calendário também antecipa o aquecimento de produtos que costumam ganhar ainda mais protagonismo nas próximas semanas, especialmente com a aproximação do período junino, como é o caso do milho verde, que já começa a ganhar espaço no mercado atacadista do Ceasa Pernambuco.

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