CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
30/05/14 | 30/05/15 | ANUAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (%) | ||||
1. HORTALIÇAS | (R$) | ||||
Abóbora | Kg | 1,26 | 1,50 | 19,05 | 1,20 |
Alface | Pé | 1,14 | 1,25 | 9,65 | 0,51 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 15,00 | 26,65 | 77,67 | 18,35 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 79,05 | 93,50 | 18,28 | 73,19 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 127,14 | 140,00 | 10,11 | 97,53 |
Batata Doce | Arroba | 20,00 | 30,00 | 50,00 | 21,35 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 21,67 | 30,00 | 38,44 | 26,79 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 28,95 | 83,25 | 187,56 | 28,03 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 4,33 | 6,20 | 43,19 | 2,28 |
Cenoura | Kg | 1,97 | 2,88 | 46,19 | 1,64 |
Chuchu | Cento | 33,71 | 56,50 | 67,61 | 26,24 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 25,33 | 44,25 | 74,69 | 14,96 |
Inhame da Costa | Arroba | 52,38 | 62,00 | 18,37 | 46,86 |
Milho verde | 50espigas | 21,29 | 22,00 | 3,33 | 18,81 |
Pepino | Kg | 1,87 | 2,05 | 9,63 | 1,02 |
Pimentão | Cento | 19,33 | 28,75 | 48,73 | 20,03 |
Repolho | Kg | 2,71 | 2,83 | 4,43 | 1,77 |
Tomate | Cx 25 Kg | 65,24 | 71,50 | 9,60 | 33,23 |
Vagem | Kg | 5,48 | 2,75 | (49,82) | 3,19 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 527,85 | 707,86 | 34,10 | - | |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 209,52 | 231,00 | 10,25 | 156,97 |
Banana Pacovan | Cento | 15,00 | 15,00 | 0,00 | 11,05 |
Coco Seco | Cento | 250,00 | 100,00 | (60,00) | 123,81 |
Coco Verde | Cento | 106,67 | 128,00 | 20,00 | 100,59 |
Goiaba | Cx 20kg | 42,38 | 53,00 | 25,06 | 39,53 |
Laranja Pera | Cento | 19,90 | 20,00 | 0,50 | 18,39 |
Limão Taity | Cento | 11,62 | 12,45 | 7,14 | 32,04 |
Maracujá | Cx. 17 a18kg | 50,00 | 51,30 | 2,60 | 46,65 |
Melancia | Kg | 1,20 | 1,00 | (16,67) | 0,94 |
Melão Espanhol | Kg | 2,00 | 2,00 | 0,00 | 1,71 |
Mamão Formosa | Kg | 31,67 | 33,50 | 5,78 | 39,86 |
Mamão Havia | Kg | 39,05 | 28,25 | (27,66) | 0,56 |
Manga Tommy | Cx 20kg | 0,66 | 0,62 | (6,06) | 28,97 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,37 | 1,60 | 16,79 | 1,21 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 47,62 | 52,75 | 10,77 | 51,38 |
VARIAÇÃO EM REAL | 828,66 | 730,47 | (11,85) | - | |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 42,20 | 40,14 | (4,88) | 43,61 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 61,05 | 56,73 | (7,08) | 50,41 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 62,90 | 63,35 | 0,72 | 54,49 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 66,71 | 44,64 | (33,08) | 53,51 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 87,64 | 102,89 | 17,40 | 97,77 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 98,21 | 83,91 | (14,56) | 77,93 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 117,49 | 105,67 | (10,06) | 96,17 |
VARIAÇÃO EM REAL | 536,20 | 497,33 | (7,25) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 23,81 | 93,60 | 293,11 | 72,43 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 127,00 | 153,00 | 20,47 | 105,99 |
Carcaça Suina | Kg | 6,90 | 7,00 | 1,45 | 5,76 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 210,00 | 229,00 | 9,05 | 161,45 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,90 | 4,12 | (15,92) | 4,18 |
Frango-Congelado | Kg | 4,41 | 4,18 | (5,22) | 3,82 |
Frango-Vivo | Kg | 3,31 | 2,68 | (19,03) | 2,66 |
Queijo coalho | Kg | 15,36 | 14,64 | (4,69) | 12,22 |
Queijo mussarela | Kg | 15,17 | 13,11 | (13,58) | 13,52 |
Queijo prato | Kg | 16,08 | 14,72 | (8,46) | 14,41 |
VARIAÇÃO EM REAL | 426,94 | 536,05 | 25,56 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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