CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
31/01/13 | 31/01/14 | ANUAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (R$) | (%) | |||
1. HORTALIÇAS | |||||
Abóbora | Kg | 1,20 | 1,13 | (5,83) | 1,15 |
Alface | Pé | 1,03 | 0,33 | (67,96) | 0,46 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 41,64 | 19,09 | (54,15) | 16,96 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 85,00 | 68,00 | (20,00) | 69,66 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 144,09 | 117,27 | (18,61) | 91,95 |
Batata Doce | Arroba | 20,00 | 17,73 | (11,35) | 20,47 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 55,00 | 44,82 | (18,51) | 24,72 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 42,82 | 30,82 | (28,02) | 27,00 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 3,16 | 1,27 | (59,81) | 1,77 |
Cenoura | Kg | 1,90 | 2,48 | 30,53 | 2,11 |
Chuchu | Cento | 57,55 | 54,91 | (4,59) | 24,54 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 10,91 | 17,50 | 60,40 | 13,55 |
Inhame da Costa | Arroba | 82,50 | 81,82 | (0,82) | 41,39 |
Pepino | Kg | 0,93 | 1,65 | 77,42 | 0,84 |
Pimentão | Cento | 14,68 | 27,50 | 87,33 | 18,82 |
Repolho | Kg | 2,68 | 2,43 | (9,33) | 1,53 |
Tomate | Cx 25 Kg | 44,32 | 42,05 | (5,12) | 30,31 |
Vagem | Kg | 3,39 | 3,14 | (7,37) | 2,84 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 612,80 | 533,94 | (12,87) | - | |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 149,55 | 165,91 | 10,94 | 136,92 |
Banana Pacovan | Cento | 12,00 | 13,09 | 9,08 | 9,67 |
Coco Seco | Cento | 81,82 | 150,45 | 83,88 | 103,83 |
Coco Verde | Cento | 150,91 | 169,55 | 12,35 | 90,58 |
Goiaba | Cx 22kg | 41,36 | 50,91 | 23,09 | 35,62 |
Laranja Pera | Cento | 15,00 | 20,00 | 33,33 | 16,05 |
Limão Taity | Cento | 14,95 | 14,86 | (0,60) | 7,03 |
Maracujá | Cento | 59,09 | 66,32 | 12,24 | 42,89 |
Melancia | Kg | 1,00 | 1,05 | 5,00 | 0,86 |
Melão Espanhol | Kg | 1,74 | 2,43 | 39,66 | 1,56 |
Mamão Formosa | Kg | 46,36 | 40,45 | (12,75) | 34,72 |
Mamão Havia | Kg | 0,60 | 0,65 | 8,33 | 0,54 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,20 | 1,19 | (0,83) | 1,18 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 52,73 | 62,05 | 17,67 | 48,81 |
VARIAÇÃO EM REAL | 628,31 | 758,91 | 20,79 | - | |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 62,45 | 67,14 | 7,51 | 72,82 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 39,95 | 38,36 | (3,98) | 43,03 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 62,24 | 55,89 | (10,20) | 48,46 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 63,22 | 61,70 | (2,40) | 52,94 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 85,14 | 79,77 | (6,31) | 48,34 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 118,64 | 86,48 | (27,11) | 94,56 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 64,55 | 68,99 | 6,88 | 73,81 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 100,25 | 108,87 | 8,60 | 89,91 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO EM REAL | 596,44 | 567,20 | (4,90) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 21,00 | 20,32 | (3,24) | 18,90 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 106,95 | 112,27 | 4,97 | 96,50 |
Carcaça Suina | Kg | 6,16 | 6,91 | 12,18 | 5,23 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 160,23 | 225,00 | 40,42 | 140,59 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,80 | 4,80 | 0,00 | 3,89 |
Frango-Congelado | Kg | 4,55 | 4,20 | (7,69) | 3,41 |
Frango-Vivo | Kg | 3,41 | 2,64 | (22,58) | 2,50 |
Queijo coalho | Kg | 16,00 | 15,27 | (4,56) | 10,94 |
Queijo mussarela | Kg | 18,00 | 15,73 | (12,61) | 12,73 |
Queijo prato | Kg | 17,00 | 16,42 | (3,41) | 13,58 |
VARIAÇÃO EM REAL | 358,10 | 423,56 | 18,28 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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