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CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
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PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
| A | B | B/A |
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| 31/07/13 | 31/07/14 | ANUAL | HISTÓRICO | |
(%) |
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1. HORTALIÇAS | (R$) | (R$) |
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Abóbora | Kg | 1,42 | 1,78 | 25,35 | 1,15 |
Alface | Pé | 0,68 | 0,37 | (45,59) | 0,46 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 25,00 | 15,00 | (40,00) | 16,96 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 88,09 | 73,45 | (16,62) | 69,66 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 151,82 | 78,64 | (48,20) | 91,95 |
Batata Doce | Arroba | 28,64 | 20,00 | (30,17) | 20,47 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 27,32 | 21,77 | (20,31) | 24,72 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 30,73 | 26,27 | (14,51) | 27,00 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 4,55 | 1,82 | (60,00) | 1,77 |
Cenoura | Kg | 1,95 | 1,76 | (9,74) | 2,11 |
Chuchu | Cento | 31,91 | 18,64 | (41,59) | 24,54 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 25,00 | 9,14 | (63,44) | 13,55 |
Inhame da Costa | Arroba | 57,73 | 59,55 | 3,15 | 41,39 |
Milho verde | 50 espigas | 17,45 | 21,86 | 25,27 | 17,18 |
Pepino | Kg | 1,00 | 1,00 | 0,00 | 0,84 |
Pimentão | Cento | 32,95 | 18,73 | (43,16) | 18,82 |
Repolho | Kg | 2,09 | 2,36 | 12,92 | 1,53 |
Tomate | Cx 25 Kg | 41,82 | 41,82 | 0,00 | 30,31 |
Vagem | Kg | 3,18 | 2,55 | (19,81) | 2,84 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 573,33 | 416,51 | (27,35) | - | |
2. FRUTAS |
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Abacaxi | Cento | 229,55 | 178,64 | (22,18) | 136,92 |
Banana Pacovan | Cento | 20,00 | 15,00 | (25,00) | 9,67 |
Coco Seco | Cento | 148,64 | 230,00 | 54,74 | 103,83 |
Coco Verde | Cento | 112,73 | 100,00 | (11,29) | 90,58 |
Goiaba | Cx 20kg | 58,18 | 39,09 | (32,81) | 35,62 |
Laranja Pera | Cento | 15,00 | 15,82 | 5,47 | 16,05 |
Limão Taity | Cento | 11,00 | 12,50 | 13,64 | 7,03 |
Maracujá | Cento | 42,73 | 52,05 | 21,81 | 42,89 |
Melancia | Kg | 1,00 | 1,20 | 20,00 | 0,86 |
Melão Espanhol | Kg | 1,71 | 2,00 | 16,96 | 1,56 |
Mamão Formosa | Kg | 34,09 | 40,00 | 17,34 | 34,72 |
Mamão Havia | Kg | 0,60 | 0,60 | 0,00 | 0,54 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,65 | 1,20 | (27,27) | 1,18 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 49,32 | 45,00 | (8,76) | 48,81 |
VARIAÇÃO EM REAL | 726,20 | 733,10 | 0,95 | - | |
3. CEREAIS |
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Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 42,73 | 41,75 | (2,29) | 43,03 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 53,62 | 58,37 | 8,86 | 48,46 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 59,35 | 64,15 | 8,09 | 52,94 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 86,38 | 57,40 | (33,55) | 48,34 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 147,20 | 81,58 | (44,58) | 94,56 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 59,26 | 86,50 | 45,97 | 73,81 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 118,15 | 114,73 | (2,89) | 89,91 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO EM REAL | 566,69 | 504,48 | (10,98) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS |
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Ovo branco | Cento | 26,00 | 22,91 | (11,88) | 18,90 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 107,00 | 127,50 | 19,16 | 96,50 |
Carcaça Suina | Kg | 5,50 | 6,84 | 24,36 | 5,23 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 150,00 | 220,23 | 46,82 | 140,59 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,50 | 5,09 | 13,11 | 3,89 |
Frango-Congelado | Kg | 3,79 | 4,72 | 24,54 | 3,41 |
Frango-Vivo | Kg | 2,53 | 3,44 | 35,97 | 2,50 |
Queijo coalho | Kg | 15,20 | 15,57 | 2,43 | 10,94 |
Queijo mussarela | Kg | 15,23 | 14,43 | (5,25) | 12,73 |
Queijo prato | Kg | 16,00 | 16,02 | 0,12 | 13,58 |
VARIAÇÃO EM REAL | 345,75 | 436,75 | 26,32 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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