CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
30/06/13 | 30/06/14 | ANUAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (R$) | (%) | |||
1. HORTALIÇAS | |||||
Abóbora | Kg | 1,44 | 1,82 | 26,39 | 1,15 |
Alface | Pé | 0,83 | 0,62 | (25,30) | 0,46 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 25,26 | 15,00 | (40,62) | 16,96 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 90,00 | 80,00 | (11,11) | 69,66 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 153,68 | 109,41 | (28,81) | 91,95 |
Batata Doce | Arroba | 25,26 | 20,00 | (20,82) | 20,47 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 26,16 | 20,00 | (23,55) | 24,72 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 45,00 | 22,18 | (50,71) | 27,00 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 3,84 | 3,44 | (10,42) | 1,77 |
Cenoura | Kg | 2,21 | 1,80 | (18,55) | 2,11 |
Chuchu | Cento | 14,74 | 17,65 | 19,74 | 24,54 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 9,53 | 7,35 | (22,88) | 13,55 |
Inhame da Costa | Arroba | 49,74 | 60,00 | 20,63 | 41,39 |
Milho verde | 50 espigas | 27,11 | 19,82 | (26,89) | 17,18 |
Pepino | Kg | 1,42 | 1,56 | 9,86 | 0,84 |
Pimentão | Cento | 23,42 | 18,00 | (23,14) | 18,82 |
Repolho | Kg | 2,39 | 2,44 | 2,09 | 1,53 |
Tomate | Cx 25 Kg | 35,53 | 64,12 | 80,47 | 30,31 |
Vagem | Kg | 5,79 | 3,29 | (43,18) | 2,84 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 543,35 | 468,50 | (13,78) | - | |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 210,53 | 175,88 | (16,46) | 136,92 |
Banana Pacovan | Cento | 20,00 | 15,00 | (25,00) | 9,67 |
Coco Seco | Cento | 121,58 | 245,29 | 101,75 | 103,83 |
Coco Verde | Cento | 110,53 | 100,00 | (9,53) | 90,58 |
Goiaba | Cx 20kg | 53,42 | 38,82 | (27,33) | 35,62 |
Laranja Pera | Cento | 15,00 | 18,00 | 20,00 | 16,05 |
Limão Taity | Cento | 13,95 | 11,06 | (20,72) | 7,03 |
Maracujá | Cento | 40,00 | 52,18 | 30,45 | 42,89 |
Melancia | Kg | 1,00 | 1,20 | 20,00 | 0,86 |
Melão Espanhol | Kg | 1,74 | 2,00 | 14,94 | 1,56 |
Mamão Formosa | Kg | 40,26 | 40,00 | (0,65) | 34,72 |
Mamão Havia | Kg | 0,61 | 0,60 | (1,64) | 0,54 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,78 | 1,20 | (32,58) | 1,18 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 50,79 | 44,41 | (12,56) | 48,81 |
VARIAÇÃO EM REAL | 681,19 | 745,64 | 9,46 | - | |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 71,16 | 71,29 | 0,18 | 72,82 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 43,11 | 43,35 | 0,56 | 43,03 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 51,73 | 61,42 | 18,73 | 48,46 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 56,66 | 63,15 | 11,45 | 52,94 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 94,87 | 61,35 | (35,33) | 48,34 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 160,76 | 79,76 | (50,39) | 94,56 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 60,00 | 93,50 | 55,83 | 73,81 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 117,84 | 120,91 | 2,61 | 89,91 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO EM REAL | 656,13 | 594,73 | (9,36) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 25,74 | 23,00 | (10,64) | 18,90 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 107,00 | 127,50 | 19,16 | 96,50 |
Carcaça Suina | Kg | 5,50 | 6,50 | 18,18 | 5,23 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 150,00 | 210,00 | 40,00 | 140,59 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,59 | 4,90 | 6,75 | 3,89 |
Frango-Congelado | Kg | 4,18 | 4,34 | 3,83 | 3,41 |
Frango-Vivo | Kg | 2,72 | 3,58 | 31,62 | 2,50 |
Queijo coalho | Kg | 15,71 | 15,42 | (1,85) | 10,94 |
Queijo mussarela | Kg | 15,53 | 14,76 | (4,96) | 12,73 |
Queijo prato | Kg | 16,13 | 16,46 | 2,05 | 13,58 |
VARIAÇÃO EM REAL | 347,10 | 426,46 | 22,86 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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