CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
30/11/12 | 30/11/13 | ANUAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (R$) | (%) | |||
1. HORTALIÇAS | |||||
Abóbora | Kg | 0,78 | 1,00 | 28,21 | 1,04 |
Alface | Pé | 0,39 | 0,30 | (23,08) | 0,36 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 31,80 | 20,00 | (37,11) | 13,05 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 84,55 | 60,00 | (29,04) | 60,99 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 98,50 | 107,00 | 8,63 | 77,22 |
Batata Doce | Arroba | 22,00 | 20,00 | (9,09) | 17,66 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 49,20 | 40,00 | (18,70) | 20,78 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 26,95 | 14,65 | (45,64) | 24,27 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 1,53 | 1,50 | (1,96) | 1,77 |
Cenoura | Kg | 1,50 | 1,17 | (22,00) | 1,26 |
Chuchu | Cento | 24,90 | 21,65 | (13,05) | 19,81 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 18,65 | 21,80 | 16,89 | 11,89 |
Inhame da Costa | Arroba | 54,50 | 69,25 | 27,06 | 33,45 |
Pepino | Kg | 1,01 | 0,90 | (10,89) | 0,73 |
Pimentão | Cento | 17,15 | 22,05 | 28,57 | 17,32 |
Repolho | Kg | 1,23 | 1,90 | 54,47 | 1,21 |
Tomate | Cx 25 Kg | 26,75 | 34,75 | 29,91 | 26,22 |
Vagem | Kg | 2,68 | 2,83 | 5,60 | 2,38 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 464,07 | 440,75 | (5,03) | - | |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 130,50 | 150,00 | 14,94 | 114,21 |
Banana Pacovan | Cento | 11,40 | 15,00 | 31,58 | 7,84 |
Coco Seco | Cento | 76,50 | 150,00 | 96,08 | 90,58 |
Coco Verde | Cento | 102,50 | 120,00 | 17,07 | 77,61 |
Goiaba | Cx 22kg | 36,00 | 49,50 | 37,50 | 30,16 |
Laranja Pera | Cento | 13,20 | 16,20 | 22,73 | 13,45 |
Limão Taity | Cento | 9,10 | 19,40 | 113,19 | 6,20 |
Maracujá | Cento | 55,40 | 59,65 | 7,67 | 40,97 |
Melancia | Kg | 0,83 | 1,00 | 20,48 | 0,78 |
Melão Espanhol | Kg | 1,61 | 2,15 | 33,54 | 1,37 |
Mamão Formosa | Kg | 43,50 | 40,00 | (8,05) | 27,59 |
Mamão Havia | Kg | 0,60 | 0,59 | (1,67) | 0,50 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,00 | 1,20 | 20,00 | 1,09 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 53,75 | 50,00 | (6,98) | 45,58 |
VARIAÇÃO EM REAL | 535,89 | 674,69 | 25,90 | - | |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 68,75 | 68,00 | (1,09) | 66,32 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 40,34 | 40,00 | (0,84) | 39,23 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 60,16 | 53,07 | (11,79) | 47,98 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 62,09 | 59,59 | (4,03) | 51,78 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 71,71 | 78,22 | 9,08 | 38,03 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 105,62 | 96,82 | (8,33) | 94,84 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 67,60 | 64,72 | (4,26) | 79,93 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 102,75 | 105,60 | 2,77 | 88,89 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO EM REAL | 579,02 | 566,02 | (2,25) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 22,00 | 21,70 | (1,36) | 17,23 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 105,00 | 108,70 | 3,52 | 91,02 |
Carcaça Suina | Kg | 5,68 | 6,30 | 10,92 | 4,91 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 150,00 | 195,00 | 30,00 | 130,66 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,28 | 4,80 | 12,15 | 3,62 |
Frango-Congelado | Kg | 4,03 | 4,29 | 6,45 | 3,05 |
Frango-Vivo | Kg | 3,54 | 2,98 | (15,82) | 2,37 |
Queijo coalho | Kg | 15,00 | 16,00 | 6,67 | - |
Queijo mussarela | Kg | 14,50 | 16,28 | 12,28 | - |
Queijo prato | Kg | 15,00 | 17,27 | 15,13 |
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VARIAÇÃO EM REAL | 339,03 | 393,32 | 16,01 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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