CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
31/10/12 | 31/10/13 | ANUAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (R$) | (%) | |||
1. HORTALIÇAS | |||||
Abóbora | Kg | 0,95 | 1,00 | 5,26 | 1,04 |
Alface | Pé | 0,47 | 0,29 | (38,30) | 0,36 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 32,86 | 20,23 | (38,44) | 13,05 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 77,00 | 69,09 | (10,27) | 60,99 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 90,45 | 93,18 | 3,02 | 77,22 |
Batata Doce | Arroba | 25,86 | 20,00 | (22,66) | 17,66 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 48,00 | 39,50 | (17,71) | 20,78 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 30,59 | 12,77 | (58,25) | 24,27 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 1,68 | 1,39 | (17,26) | 1,77 |
Cenoura | Kg | 1,65 | 1,30 | (21,21) | 1,26 |
Chuchu | Cento | 18,73 | 15,73 | (16,02) | 19,81 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 20,77 | 13,32 | (35,87) | 11,89 |
Inhame da Costa | Arroba | 51,36 | 71,36 | 38,94 | 33,45 |
Pepino | Kg | 1,00 | 0,82 | (18,00) | 0,73 |
Pimentão | Cento | 25,00 | 25,45 | 1,80 | 17,32 |
Repolho | Kg | 1,53 | 1,53 | 0,00 | 1,21 |
Tomate | Cx 25 Kg | 34,09 | 25,18 | (26,14) | 26,22 |
Vagem | Kg | 3,32 | 3,23 | (2,71) | 2,38 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 465,31 | 415,37 | (10,73) | - | |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 147,27 | 168,18 | 14,20 | 114,21 |
Banana Pacovan | Cento | 12,00 | 17,05 | 42,08 | 7,84 |
Coco Seco | Cento | 80,00 | 153,18 | 91,48 | 90,58 |
Coco Verde | Cento | 100,00 | 111,82 | 11,82 | 77,61 |
Goiaba | Cx 22kg | 39,55 | 45,23 | 14,36 | 30,16 |
Laranja Pera | Cento | 13,45 | 15,00 | 11,52 | 13,45 |
Limão Taity | Cento | 13,00 | 15,00 | 15,38 | 6,20 |
Maracujá | Cento | 52,00 | 57,59 | 10,75 | 40,97 |
Melancia | Kg | 0,80 | 1,03 | 28,75 | 0,78 |
Melão Espanhol | Kg | 1,70 | 2,50 | 47,06 | 1,37 |
Mamão Formosa | Kg | 51,14 | 46,82 | (8,45) | 27,59 |
Mamão Havia | Kg | 0,60 | 0,57 | (5,00) | 0,50 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,12 | 1,27 | 13,39 | 1,09 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 47,95 | 49,09 | 2,38 | 45,58 |
VARIAÇÃO EM REAL | 560,58 | 684,33 | 22,08 | - | |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 70,82 | 69,82 | (1,41) | 66,32 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 40,75 | 42,11 | 3,34 | 39,23 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 58,35 | 54,91 | (5,90) | 47,98 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 61,24 | 59,28 | (3,20) | 51,78 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 60,82 | 78,45 | 28,99 | 38,03 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 111,55 | 99,59 | (10,72) | 94,84 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 65,64 | 61,19 | (6,78) | 79,93 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 104,91 | 107,43 | 2,40 | 88,89 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO EM REAL | 574,08 | 572,78 | (0,23) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 22,00 | 23,23 | 5,59 | 17,23 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 103,82 | 107,91 | 3,94 | 91,02 |
Carcaça Suina | Kg | 5,50 | 6,30 | 14,55 | 4,91 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 150,00 | 193,64 | 29,09 | 130,66 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,06 | 4,92 | 21,18 | 3,62 |
Frango-Congelado | Kg | 3,97 | 4,36 | 9,82 | 3,05 |
Frango-Vivo | Kg | 3,17 | 3,14 | (0,95) | 2,37 |
Queijo coalho | Kg | 13,25 | 16,55 | 24,91 | - |
Queijo mussarela | Kg | 13,25 | 16,34 | 23,32 | - |
Queijo prato | Kg | 15,45 | 17,50 | 13,27 |
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VARIAÇÃO EM REAL | 334,47 | 393,89 | 17,77 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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