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CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
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PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
| A | B | B/A |
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| 31/10/13 | 30/10/14 | ANUAL | HISTÓRICO | |
(%) |
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1. HORTALIÇAS |
| (R$) | (R$) |
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Abóbora | Kg | 1,00 | 1,10 | 10,00 | 1,15 |
Alface | Pé | 0,29 | 0,44 | 51,72 | 0,46 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 20,23 | 15,00 | (25,85) | 16,96 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 69,09 | 70,00 | 1,32 | 69,66 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 93,18 | 63,41 | (31,95) | 91,95 |
Batata Doce | Arroba | 20,00 | 20,00 | 0,00 | 20,47 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 39,50 | 28,14 | (28,76) | 24,72 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 12,77 | 20,77 | 62,65 | 27,00 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 1,39 | 1,89 | 35,97 | 1,77 |
Cenoura | Kg | 1,30 | 1,77 | 36,15 | 2,11 |
Chuchu | Cento | 15,73 | 27,18 | 72,79 | 24,54 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 13,32 | 44,36 | 233,03 | 13,55 |
Inhame da Costa | Arroba | 71,36 | 44,36 | (37,84) | 41,39 |
Pepino | Kg | 0,82 | 1,57 | 91,46 | 0,84 |
Pimentão | Cento | 25,45 | 28,18 | 10,73 | 18,82 |
Repolho | Kg | 1,53 | 2,20 | 43,79 | 1,53 |
Tomate | Cx 25 Kg | 25,18 | 20,23 | (19,66) | 30,31 |
Vagem | Kg | 3,23 | 4,95 | 53,25 | 2,84 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 415,37 | 395,55 | (4,77) | - | |
2. FRUTAS |
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Abacaxi | Cento | 168,18 | 216,36 | 28,65 | 136,92 |
Banana Pacovan | Cento | 17,05 | 13,91 | (18,42) | 9,67 |
Coco Seco | Cento | 153,18 | 163,64 | 6,83 | 103,83 |
Coco Verde | Cento | 111,82 | 97,73 | (12,60) | 90,58 |
Goiaba | Cx 20kg | 45,23 | 43,64 | (3,52) | 35,62 |
Laranja Pera | Cento | 15,00 | 14,45 | (3,67) | 16,05 |
Limão Taity | Cento | 15,00 | 18,82 | 25,47 | 7,03 |
Maracujá | Cento | 57,59 | 51,59 | (10,42) | 42,89 |
Melancia | Kg | 1,03 | 0,95 | (7,77) | 0,86 |
Melão Espanhol | Kg | 2,50 | 2,00 | (20,00) | 1,56 |
Mamão Formosa | Kg | 46,82 | 50,00 | 6,79 | 34,72 |
Mamão Havia | Kg | 0,57 | 0,63 | 10,53 | 0,54 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,27 | 1,50 | 18,11 | 1,18 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 49,09 | 56,14 | 14,36 | 48,81 |
VARIAÇÃO EM REAL | 684,33 | 731,36 | 6,87 | - | |
3. CEREAIS |
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Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 42,11 | 37,45 | (11,07) | 43,03 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 54,91 | 60,60 | 10,36 | 48,46 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 59,28 | 65,31 | 10,17 | 52,94 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 78,45 | 49,45 | (36,97) | 48,34 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 99,59 | 80,68 | (18,99) | 94,56 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 61,19 | 78,12 | 27,67 | 73,81 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 107,43 | 96,09 | (10,56) | 89,91 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO EM REAL | 502,96 | 467,70 | (7,01) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS |
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Ovo branco | Cento | 23,23 | 20,23 | (12,91) | 18,90 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 107,91 | 138,41 | 28,26 | 96,50 |
Carcaça Suina | Kg | 6,30 | 7,50 | 19,05 | 5,23 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 193,64 | 225,00 | 16,20 | 140,59 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,92 | 4,88 | (0,81) | 3,89 |
Frango-Congelado | Kg | 4,36 | 4,41 | 1,15 | 3,41 |
Frango-Vivo | Kg | 3,14 | 2,78 | (11,46) | 2,50 |
Queijo coalho | Kg | 16,55 | 14,16 | (14,44) | 10,94 |
Queijo mussarela | Kg | 16,34 | 16,00 | (2,08) | 12,73 |
Queijo prato | Kg | 17,50 | 16,23 | (7,26) | 13,58 |
VARIAÇÃO EM REAL | 393,89 | 449,60 | 14,14 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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