CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
30/11/13 | 30/11/14 | ANUAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (%) | ||||
1. HORTALIÇAS | (R$) | ||||
Abóbora | Kg | 1,00 | 1,00 | 0,00 | 1,15 |
Alface | Pé | 0,30 | 0,32 | 6,67 | 0,46 |
Aipim (macaxeira) | 15Kg | 20,00 | 16,80 | (16,00) | 16,96 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 60,00 | 70,00 | 16,67 | 69,66 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 107,00 | 113,50 | 6,07 | 91,95 |
Batata Doce | Arroba | 20,00 | 20,00 | 0,00 | 20,47 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 40,00 | 28,00 | (30,00) | 24,72 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 14,65 | 27,35 | 86,69 | 27,00 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 1,50 | 2,05 | 36,67 | 1,77 |
Cenoura | Kg | 1,17 | 2,12 | 81,20 | 2,11 |
Chuchu | Cento | 21,65 | 33,20 | 53,35 | 24,54 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 21,80 | 12,00 | (44,95) | 13,55 |
Inhame da Costa | Arroba | 69,25 | 54,00 | (22,02) | 41,39 |
Pepino | Kg | 0,90 | 1,05 | 16,67 | 0,84 |
Pimentão | Cento | 22,05 | 22,50 | 2,04 | 18,82 |
Repolho | Kg | 1,90 | 2,00 | 5,26 | 1,53 |
Tomate | Cx 25 Kg | 34,75 | 28,50 | (17,99) | 30,31 |
Vagem | Kg | 2,83 | 3,80 | 34,28 | 2,84 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 440,75 | 438,19 | (0,58) | - | |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 150,00 | 198,00 | 32,00 | 136,92 |
Banana Pacovan | Cento | 15,00 | 12,00 | (20,00) | 9,67 |
Coco Seco | Cento | 150,00 | 150,00 | 0,00 | 103,83 |
Coco Verde | Cento | 120,00 | 96,00 | (20,00) | 90,58 |
Goiaba | Cx 20kg | 49,50 | 48,75 | (1,52) | 35,62 |
Laranja Pera | Cento | 16,20 | 15,00 | (7,41) | 16,05 |
Limão Taity | Cento | 19,40 | 29,25 | 50,77 | 7,03 |
Maracujá | Cento | 59,65 | 51,75 | (13,24) | 42,89 |
Melancia | Kg | 1,00 | 1,00 | 0,00 | 0,86 |
Melão Espanhol | Kg | 2,15 | 2,00 | (6,98) | 1,56 |
Mamão Formosa | Kg | 40,00 | 50,00 | 25,00 | 34,72 |
Mamão Havia | Kg | 0,59 | 0,60 | 1,69 | 0,54 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 1,20 | 1,44 | 20,00 | 1,18 |
Uva Itália | Cx 20 Kg | 50,00 | 56,75 | 13,50 | 48,81 |
VARIAÇÃO EM REAL | 674,69 | 712,54 | 5,61 | - | |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 40,00 | 35,90 | (10,25) | 43,03 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 53,07 | 57,68 | 8,69 | 48,46 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 59,59 | 63,61 | 6,75 | 52,94 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 78,22 | 44,79 | (42,74) | 48,34 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 96,82 | 65,29 | (32,57) | 94,56 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 64,72 | 74,94 | 15,79 | 73,81 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 105,60 | 97,48 | (7,69) | 89,91 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO EM REAL | 498,02 | 439,69 | (11,71) | - | |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 21,70 | 21,00 | (3,23) | 18,90 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 108,70 | 148,38 | 36,50 | 96,50 |
Carcaça Suina | Kg | 6,30 | 7,50 | 19,05 | 5,23 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 195,00 | 225,00 | 15,38 | 140,59 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,80 | 4,54 | (5,42) | 3,89 |
Frango-Congelado | Kg | 4,29 | 4,44 | 3,50 | 3,41 |
Frango-Vivo | Kg | 2,98 | 2,78 | (6,71) | 2,50 |
Queijo coalho | Kg | 16,00 | 14,18 | (11,38) | 10,94 |
Queijo mussarela | Kg | 16,28 | 16,00 | (1,72) | 12,73 |
Queijo prato | Kg | 17,27 | 16,33 | (5,44) | 13,58 |
VARIAÇÃO EM REAL | 393,32 | 460,15 | 16,99 | - | |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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