SECRETARIA DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA | |||||
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CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO - CEASA/PE- O.S | |||||
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COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
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PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
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| A | B | B/A |
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| 31/07/13 | 31/08/13 | MENSAL | HISTÓRICO | |
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| (R$) | (R$) | (%) |
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1. HORTALIÇAS |
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Abóbora | Kg | 1,42 | 1,22 | (14,08) | 1,27 |
Alface | Pé | 0,68 | 0,42 | (38,24) | 0,30 |
Aipim (macaxeira) | 15kg | 25,00 | 25,00 | 0,00 | 11,10 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 88,09 | 84,86 | (3,67) | 69,92 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 151,82 | 115,45 | (23,96) | 71,30 |
Batata Doce | Arroba | 28,64 | 58,00 | 102,51 | 17,13 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 27,32 | 28,64 | 4,83 | 17,16 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 30,73 | 21,91 | (28,70) | 23,56 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 4,55 | 2,32 | (49,01) | 2,17 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 1,95 | 1,98 | 1,54 | 1,28 |
Cenoura | Kg | 31,91 | 29,73 | (6,83) | 15,62 |
Chuchu | Cento | 25,00 | 15,00 | (40,00) | 11,68 |
Inhame da Costa | Arroba | 57,73 | 60,00 | 3,93 | 36,39 |
Pepino | Kg | 1,00 | 1,00 | 0,00 | 0,68 |
Pimentão | Cento | 32,95 | 27,27 | (17,24) | 17,07 |
Repolho | Kg | 2,09 | 2,00 | (4,31) | 1,32 |
Tomate | Cx 25 Kg | 41,82 | 27,45 | (34,36) | 34,35 |
Vagem | Kg | 3,18 | 4,50 | 41,51 | 2,65 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 555,88 | 506,75 | (8,84) | - |
2. FRUTAS |
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Abacaxi | Cento | 229,55 | 191,36 | (16,64) | 112,44 |
Banana Pacovan | Cento | 20,00 | 20,00 | 0,00 | 8,78 |
Coco Seco | Cento | 148,64 | 145,00 | (2,45) | 98,58 |
Coco Verde | Cento | 112,73 | 103,04 | (8,60) | 63,08 |
Goiaba | Cx 20a22kg | 58,18 | 52,95 | (8,99) | 32,47 |
Laranja Pera | Cento | 15,00 | 12,82 | (14,53) | 12,55 |
Limão Taity | Cento | 11,00 | 11,27 | 2,45 | 5,38 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 42,91 | 48,45 | 12,91 | 37,94 |
Mamão Formosa | Kg | 1,00 | 1,00 | 0,00 | 0,77 |
Mamão Havai | Kg | 1,71 | 1,83 | 7,02 | 1,33 |
Maracujá | Cento | 34,09 | 35,91 | 5,34 | 21,60 |
Melancia | Kg | 0,60 | 0,65 | 8,33 | 0,53 |
Melão Espanhol | Kg | 1,65 | 1,50 | (9,09) | 1,36 |
Uva Itália | Cx 18 Kg | 49,32 | 49,09 | (0,47) | 44,10 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 726,38 | 674,87 | (7,09) | - |
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3. CEREAIS |
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Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 69,14 | 69,32 | 0,26 | 65,82 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 42,73 | 41,77 | (2,25) | 39,73 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 53,62 | 52,58 | (1,94) | 47,59 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 59,35 | 58,08 | (2,14) | 52,59 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 86,38 | 85,83 | (0,64) | 36,22 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 147,20 | 128,73 | (12,55) | 98,69 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 59,26 | 59,73 | 0,79 | 78,35 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 118,15 | 118,43 | 0,24 | 92,57 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 635,83 | 614,47 | (3,36) | - |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS |
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Ovo branco | Cento | 26,00 | 24,36 | (6,31) | 17,65 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 107,00 | 107,00 | 0,00 | 90,70 |
Carcaça Suina | Kg | 5,50 | 5,50 | 0,00 | 4,57 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 150,00 | 164,32 | 9,55 | 125,35 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,50 | 4,37 | (2,89) | 3,53 |
Frango-Congelado | Kg | 3,79 | 3,97 | 4,75 | 2,92 |
Frango-Vivo | Kg | 2,53 | 2,72 | 7,51 | 2,11 |
Queijo coalho |
| 15,20 | 14,29 | (5,99) | - |
Queijo mussarela |
| 15,23 | 16,38 | 7,55 | - |
Queijo prato |
| 16,00 | 16,68 | 4,25 |
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VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 345,75 | 359,59 | 4,00 | - |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534 |
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Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br | |||||