SECRETARIA DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA | |||||
CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO - CEASA/PE- O.S | |||||
COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
31/12/13 | 31/01/14 | MENSAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (R$) | (%) | |||
1. HORTALIÇAS | |||||
Abóbora | Kg | 1,08 | 1,13 | 4,63 | 1,09 |
Alface | Pé | 0,38 | 0,33 | (13,16) | 0,44 |
Aipim (macaxeira) | 15kg | 20,00 | 19,09 | (4,55) | 18,60 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 63,84 | 68,00 | 6,52 | 60,96 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 122,63 | 117,27 | (4,37) | 94,40 |
Batata Doce | Arroba | 19,79 | 17,73 | (10,41) | 18,99 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 41,05 | 44,82 | 9,18 | 26,46 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 22,58 | 30,82 | 36,49 | 25,96 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 1,13 | 1,27 | 12,39 | 1,17 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 1,49 | 2,48 | 66,44 | 1,65 |
Cenoura | Kg | 19,63 | 54,91 | 179,72 | 32,43 |
Chuchu | Cento | 7,74 | 17,50 | 126,10 | 9,00 |
Inhame da Costa | Arroba | 71,32 | 81,82 | 14,72 | 44,31 |
Pepino | Kg | 1,13 | 1,65 | 46,02 | 0,67 |
Pimentão | Cento | 22,63 | 27,50 | 21,52 | 15,94 |
Repolho | Kg | 1,92 | 2,43 | 26,56 | 1,48 |
Tomate | Cx 25 Kg | 51,05 | 42,05 | (17,63) | 29,00 |
Vagem | Kg | 2,87 | 3,14 | 9,41 | 2,31 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 472,26 | 533,94 | 13,06 | - |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 154,21 | 165,91 | 7,59 | 122,46 |
Banana Pacovan | Cento | 15,00 | 13,09 | (12,73) | 7,05 |
Coco Seco | Cento | 150,00 | 150,45 | 0,30 | 88,53 |
Coco Verde | Cento | 131,58 | 169,55 | 28,86 | 103,71 |
Goiaba | Cx 20a22kg | 50,53 | 50,91 | 0,75 | 31,59 |
Laranja Pera | Cento | 19,68 | 20,00 | 1,63 | 13,89 |
Limão Taity | Cento | 17,16 | 14,86 | (13,40) | 6,31 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 62,11 | 66,32 | 6,78 | 49,36 |
Mamão Formosa | Kg | 1,17 | 1,05 | (10,26) | 0,80 |
Mamão Havai | Kg | 2,53 | 2,43 | (3,95) | 1,42 |
Maracujá | Cento | 39,74 | 40,45 | 1,79 | 33,17 |
Melancia | Kg | 0,60 | 0,65 | 8,33 | 0,47 |
Melão Espanhol | Kg | 1,20 | 1,19 | (0,83) | 0,97 |
Uva Itália | Cx 18 Kg | 51,58 | 62,05 | 20,30 | 50,63 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 697,09 | 758,91 | 8,87 | - |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 67,74 | 67,14 | (0,89) | 71,05 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 39,25 | 38,36 | (2,27) | 41,86 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 55,95 | 55,89 | (0,11) | 50,86 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 61,05 | 61,70 | 1,06 | 53,92 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 79,26 | 79,77 | 0,64 | 45,58 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 86,61 | 86,48 | (0,15) | 93,38 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 65,61 | 68,99 | 5,15 | 77,18 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 105,63 | 108,87 | 3,07 | 89,85 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 561,10 | 567,20 | 1,09 | - |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 21,00 | 20,32 | (3,24) | 16,41 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 110,00 | 112,27 | 2,06 | 95,88 |
Carcaça Suina | Kg | 6,42 | 6,91 | 7,63 | 5,46 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 212,37 | 225,00 | 5,95 | 147,05 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,80 | 4,80 | 0,00 | 3,97 |
Frango-Congelado | Kg | 4,33 | 4,20 | (3,00) | 3,46 |
Frango-Vivo | Kg | 2,54 | 2,64 | 3,94 | 2,72 |
Queijo coalho |
| 15,63 | 15,27 | (2,30) | 10,53 |
Queijo mussarela |
| 15,74 | 15,73 | (0,06) | 13,52 |
Queijo prato |
| 16,00 | 16,42 | 2,63 | 13,83 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 408,83 | 423,56 | 3,60 | - |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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