SECRETARIA DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA | |||||
CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO - CEASA/PE- O.S | |||||
COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
31/01/13 | 28/02/13 | MENSAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (R$) | (%) | |||
1. HORTALIÇAS | |||||
Abóbora | Kg | 1,20 | 1,62 | 35,00 | 1,15 |
Alface | Pé | 1,03 | 1,10 | 6,80 | 0,39 |
Aipim (macaxeira) | 15kg | 41,64 | 40,00 | (3,94) | 12,27 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 85,00 | 78,00 | (8,24) | 54,00 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 144,09 | 147,65 | 2,47 | 68,20 |
Batata Doce | Arroba | 20,00 | 20,00 | 0,00 | 17,37 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 55,00 | 40,00 | (27,27) | 21,06 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 42,82 | 49,65 | 15,95 | 25,16 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 3,16 | 4,53 | 43,35 | 1,45 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 1,90 | 2,74 | 44,21 | 1,19 |
Cenoura | Kg | 57,55 | 66,82 | 16,11 | 25,72 |
Chuchu | Cento | 10,91 | 23,24 | 113,02 | 10,78 |
Inhame da Costa | Arroba | 82,50 | 77,06 | (6,59) | 33,18 |
Pepino | Kg | 0,93 | 1,55 | 66,67 | 0,72 |
Pimentão | Cento | 14,68 | 29,47 | 100,75 | 13,01 |
Repolho | Kg | 2,68 | 4,53 | 69,03 | 1,12 |
Tomate | Cx 25 Kg | 44,32 | 45,00 | 1,53 | 21,60 |
Vagem | Kg | 3,39 | 3,50 | 3,24 | 2,29 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 612,80 | 636,46 | 3,86 | - |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 149,55 | 212,94 | 42,39 | 130,60 |
Banana Pacovan | Cento | 12,00 | 12,00 | 0,00 | 7,30 |
Coco Seco | Cento | 81,82 | 80,00 | (2,22) | 78,23 |
Coco Verde | Cento | 150,91 | 148,24 | (1,77) | 88,03 |
Goiaba | Cx 20a22kg | 41,36 | 47,35 | 14,48 | 26,88 |
Laranja Pera | Cento | 15,00 | 17,82 | 18,80 | 12,06 |
Limão Taity | Cento | 14,95 | 12,24 | (18,13) | 4,12 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 59,09 | 43,10 | (27,06) | 39,96 |
Mamão Formosa | Kg | 1,00 | 1,00 | 0,00 | 0,67 |
Mamão Havai | Kg | 1,74 | 2,00 | 14,94 | 1,15 |
Maracujá | Cento | 46,36 | 39,12 | (15,62) | 21,57 |
Melancia | Kg | 0,60 | 0,60 | 0,00 | 0,45 |
Melão Espanhol | Kg | 1,20 | 1,20 | 0,00 | 0,95 |
Uva Itália | Cx 18 Kg | 52,73 | 56,10 | 6,39 | 47,95 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 628,31 | 673,71 | 7,23 | - |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 69,45 | 70,71 | 1,81 | 66,31 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 39,95 | 41,79 | 4,61 | 38,60 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 62,24 | 56,66 | (8,97) | 46,82 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 63,22 | 60,26 | (4,68) | 50,22 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 85,14 | 100,34 | 17,85 | 36,32 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 118,64 | 129,28 | 8,97 | 94,80 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 64,55 | 61,06 | (5,41) | 83,27 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 100,25 | 105,90 | 5,64 | 89,61 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 603,44 | 626,00 | 3,74 | - |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Ovo branco | Cento | 21,00 | 23,53 | 12,05 | 15,69 |
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 106,95 | 109,00 | 1,92 | 89,58 |
Carcaça Suina | Kg | 6,16 | 6,50 | 5,52 | 5,12 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 160,23 | 150,00 | (6,38) | 136,50 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,80 | 4,81 | 0,21 | 3,57 |
Frango-Congelado | Kg | 4,55 | 4,65 | 2,20 | 3,00 |
Frango-Vivo | Kg | 3,41 | 3,15 | (7,62) | 2,46 |
Leite In Natura (Produtor) | Litro | Sinf. | Sinf. | - | - |
Leite In Natura (Indústria) | Litro | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 286,10 | 278,11 | (2,79) | - |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br | |||||