SECRETARIA DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA | |||||
CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO - CEASA/PE- O.S | |||||
COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
A | B | B/A | |||
31/12/12 | 31/01/13 | MENSAL | HISTÓRICO | ||
(R$) | (R$) | (%) | |||
1. HORTALIÇAS | |||||
Abóbora | Kg | 0,94 | 1,20 | 27,66 | 0,76 |
Alface | Pé | 0,40 | 1,03 | 157,50 | 0,26 |
Aipim (macaxeira) | 15kg | 40,56 | 41,64 | 2,66 | 11,55 |
Alho Nacional | Cx 10 Kg | 85,00 | 85,00 | 0,00 | 53,00 |
Batatinha | Sc 50 Kg | 108,89 | 144,09 | 32,33 | 73,00 |
Batata Doce | Arroba | 20,56 | 20,00 | (2,72) | 14,40 |
Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 56,11 | 55,00 | (1,98) | 18,75 |
Cebola Pera | Sc 20 Kg | 30,00 | 42,82 | 42,73 | 19,20 |
Cebolinha | Mol. 1kg | 2,31 | 3,16 | 36,80 | 1,19 |
Coentro | Mol. 5a7kg | 1,50 | 1,90 | 26,67 | 0,96 |
Cenoura | Kg | 41,56 | 57,55 | 38,47 | 2,28 |
Chuchu | Cento | 26,11 | 10,91 | (58,22) | 1,94 |
Inhame da Costa | Arroba | 58,61 | 82,50 | 40,76 | 26,70 |
Pepino | Kg | 0,84 | 0,93 | 10,71 | 0,70 |
Pimentão | Cento | 16,50 | 14,68 | (11,03) | 14,50 |
Repolho | Kg | 1,87 | 2,68 | 43,32 | 0,89 |
Tomate | Cx 25 Kg | 32,83 | 44,32 | 35,00 | 17,25 |
Vagem | Kg | 3,31 | 3,39 | 2,42 | 1,57 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 527,90 | 612,80 | 16,08 | - |
2. FRUTAS | |||||
Abacaxi | Cento | 151,11 | 149,55 | (1,03) | 84,56 |
Banana Pacovan | Cento | 10,33 | 12,00 | 16,17 | 7,08 |
Coco Seco | Cento | 72,22 | 81,82 | 13,29 | 87,13 |
Coco Verde | Cento | 123,33 | 150,91 | 22,36 | 71,28 |
Goiaba | Cx 20a22kg | 40,00 | 41,36 | 3,40 | 30,58 |
Laranja Pera | Cento | 12,67 | 15,00 | 18,39 | 11,37 |
Limão Taity | Cento | 14,06 | 14,95 | 6,33 | 14,28 |
Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 57,28 | 59,09 | 3,16 | 44,10 |
Mamão Formosa | Kg | 0,98 | 1,00 | 2,04 | 0,83 |
Mamão Havai | Kg | 1,50 | 1,74 | 16,00 | 1,44 |
Maracujá | Cento | 50,83 | 46,36 | (8,79) | 24,47 |
Melancia | Kg | 0,60 | 0,60 | 0,00 | 0,45 |
Melão Espanhol | Kg | 1,19 | 1,20 | 0,84 | 0,77 |
Uva Itália | Cx 18 Kg | 50,00 | 52,73 | 5,46 | 44,64 |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 586,10 | 628,31 | 7,20 | - |
3. CEREAIS | |||||
Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 69,39 | 69,45 | 0,09 | 60,00 |
Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 39,58 | 39,95 | 0,93 | 35,00 |
Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 63,71 | 62,24 | (2,31) | 46,00 |
Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 64,36 | 63,22 | (1,77) | 50,00 |
Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 75,72 | 85,14 | 12,44 | 35,00 |
Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 109,47 | 118,64 | 8,38 | 88,00 |
Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 97,42 | 64,55 | (33,74) | 81,00 |
Feijão Preto | Frd 30 Kg | 60,16 | 100,25 | 66,64 | 76,00 |
Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 579,81 | 603,44 | 4,08 | - |
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
Boi Gordo | Arroba 15Kg | 105,44 | 106,95 | 1,43 | 82,00 |
Carcaça Suina | Kg | 6,00 | 6,16 | 2,67 | 4,00 |
Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 151,67 | 160,23 | 5,64 | 120,00 |
Frango-Resfriado | Kg | 4,55 | 4,80 | 5,49 | 3,40 |
Frango-Congelado | Kg | 4,14 | 4,55 | 9,90 | 2,74 |
Frango-Vivo | Kg | 3,70 | 3,41 | (7,84) | 2,17 |
Leite In Natura (Produtor) | Litro | Sinf. | Sinf. | - | - |
Leite In Natura (Indústria) | Litro | Sinf. | Sinf. | - | - |
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL |
| 275,50 | 286,10 | 3,85 | - |
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534 | |||||
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
Acesso a internet : www.ceasape.org.br |
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