SECRETARIA DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA | |||||
CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO - CEASA/PE- O.S | |||||
COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO | |||||
| PRODUTOS | UNIDADE | INTERVALO | VARIAÇÃO | PREÇO MÉDIO | |
| A | B | B/A | |||
| 30/04/12 | 31/05/12 | MENSAL | HISTÓRICO | ||
| (R$) | (R$) | (%) | |||
| 1. HORTALIÇAS | |||||
| Abóbora | Kg | 1,65 | 2,14 | 29,70 | 0,84 |
| Alface | Pé | 0,55 | 0,66 | 20,00 | 0,28 |
| Alho Nacional | Cx 10 Kg | 46,95 | 49,36 | 5,13 | 52,20 |
| Batatinha | Sc 50 Kg | 62,89 | 66,82 | 6,25 | 68,00 |
| Batata Doce | Arroba | 25,00 | 25,00 | 0,00 | 13,20 |
| Cará São Tomé | Arroba-15Kg | 20,05 | 18,00 | (10,22) | 17,10 |
| Cebola Pera | Sc 20 Kg | 29,16 | 32,91 | 12,86 | 20,00 |
| Cebolinha | Mol. 1kg | 1,55 | 1,82 | 17,42 | 1,28 |
| Coentro | Mol. 5a7kg | 1,58 | 1,50 | (5,06) | 9,60 |
| Feijao verde c/casca | Kg | 14,53 | 17,64 | 21,40 | 1,06 |
| Cenoura | Kg | 12,53 | 13,82 | 10,30 | 1,00 |
| Chuchu | Cento | 1,68 | 2,22 | 32,14 | 16,34 |
| Inhame da Costa | Arroba | 41,32 | 47,95 | 16,05 | 26,25 |
| Milho verde | 50 espigas | 15,42 | 18,05 | 17,06 | 15,00 |
| Pepino | Kg | 0,72 | 0,73 | 1,39 | 0,64 |
| Pimentão | Cento | 18,11 | 13,64 | (24,68) | 15,91 |
| Repolho | Kg | 1,72 | 1,79 | 4,07 | 0,96 |
| Tomate | Cx 25 Kg | 23,16 | 37,95 | 63,86 | 21,75 |
| Vagem | Kg | 2,24 | 3,23 | 44,20 | 1,95 |
| VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 320,81 | 355,23 | 10,73 | - | |
| 2. FRUTAS | |||||
| Abacaxi | Cento | 162,11 | 159,09 | (1,86) | 90,83 |
| Banana Pacovan | Cento | 8,53 | 10,00 | 17,23 | 7,55 |
| Coco Seco | Cento | 95,26 | 80,45 | (15,55) | 70,60 |
| Coco Verde | Cento | 80,00 | 79,55 | (0,56) | 58,81 |
| Goiaba | Cx 20a22kg | 32,58 | 37,73 | 15,81 | 23,98 |
| Laranja Pera | Cento | 13,00 | 13,00 | 0,00 | 9,54 |
| Limão Taity | Cento | 8,00 | 7,27 | (9,13) | 6,76 |
| Maçã Nacional | Cx 18 Kg | 37,53 | 37,86 | 0,88 | 37,80 |
| Mamão Hawaí | Kg | 2,39 | 1,70 | (28,87) | 1,04 |
| Maracujá | Cento | 22,37 | 32,95 | 47,30 | 20,35 |
| Melancia | Kg | 0,70 | 0,60 | (14,29) | 0,42 |
| Melão Espanhol | Kg | 1,20 | 1,20 | 0,00 | 0,89 |
| Uva Itália | Cx 18 Kg | 52,11 | 49,77 | (4,49) | 43,02 |
| VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 515,78 | 511,17 | (0,89) | - | |
| 3. CEREAIS | |||||
| Açucar Cristal | Sc 50 Kg | 75,42 | 75,95 | 0,70 | 56,00 |
| Açucar Cristal | Frd 30 Kg | 44,53 | 43,56 | (2,18) | 34,00 |
| Arroz Parboilizado TP1 | Frd 30 Kg | 43,81 | 45,73 | 4,38 | 45,00 |
| Arroz Branco TP1 | Frd 30 Kg | 46,82 | 48,89 | 4,42 | 49,00 |
| Farinha de Mandioca TP2 | Frd 30 Kg | 42,87 | 43,20 | 0,77 | 35,00 |
| Feijão Carioquinha TP1 | Frd 30 Kg | 128,65 | 141,26 | 9,80 | 77,00 |
| Feijão Macassar | Frd 30 Kg | 76,00 | 73,13 | (3,78) | 81,00 |
| Feijão Preto | Frd 30 Kg | 92,52 | 93,70 | 1,28 | 76,00 |
| Mamona | Sc. 60kg | Sinf. | Sinf. | - | - |
| VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 550,62 | 565,42 | 2,69 | - | |
| 4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS | |||||
| Boi Gordo | Arroba 15Kg | 107,58 | 104,05 | (3,28) | 73,00 |
| Carcaça Suina | Kg | 5,80 | 5,60 | (3,45) | 4,00 |
| Caprino/Ovino | Arroba 15Kg | 150,00 | 150,00 | 0,00 | 111,00 |
| Frango-Resfriado | Kg | 3,71 | 3,80 | 2,43 | 3,10 |
| Frango-Congelado | Kg | 3,54 | 3,51 | (0,85) | 2,39 |
| Frango-Vivo | Kg | 2,96 | 2,85 | (3,72) | 2,00 |
| Leite In Natura (Produtor) | Litro | Sinf. | Sinf. | - | - |
| Leite In Natura (Indústria) | Litro | Sinf. | Sinf. | - | - |
| VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL | 273,59 | 269,81 | (1,38) | - | |
| NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços. | |||||
| Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534 | |||||
| Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado | |||||
| Acesso a internet : www.ceasape.org.br | |||||